Une salade éthiopienne froide de lentilles vertes écrasées, relevée de moutarde, d'oignons et de piments verts.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade de concombre
Une entrée fraîche et croquante de concombres finement tranchés, délicatement assaisonnée.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Samoussa aux légumes avec sauce (2 pièces)
Deux triangles croustillants farcis d'un délicieux mélange de légumes de saison légèrement épicés, servis avec leur sauce.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Bananes plantains frites
De délicieuses tranches de bananes plantains frites, dorées et fondantes à souhait.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Samoussa au poulet avec sauce (2 pièces)
Deux triangles de pâte croustillante farcis au poulet effiloché et aux épices, servis avec leur sauce.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Bananes plantains frites avec sauce piquante
Bananes plantains frites croustillantes et sucrées, relevées par une sauce piquante maison.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Lunch (midi)
Lunch
Choisissez entre bœuf, poulet et végétarien ainsi que le niveau de piquant.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Plats - végétarien
Tegabino
Purée de pois chiche.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Gomen wot
Épinards sautés.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Tickell gomen be carottes
Choux blancs et carottes sautés au curcuma.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Vegetarian feast
Lentilles rouges à la sauce épicée (berebere).
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Selale
Sauté d'aubergines, courgettes, oignons et champignons.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Haricots verts et carottes sautés
Un accompagnement sain et croquant de haricots verts et de carottes doucement sautés à la poêle.
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Plats - viandes
Kitfo
Minchet alicha wot, pilons de poulet piquants avec ricotta et œuf dur.
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Doro wat
Dés de bœufs cuits dans une sauce épicée (berebre).
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Awaze tibs
Tartare de bœuf préparé à la minute accompagné de ricotta.
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Yebeg tibs
Sauté de dés d'agneau.
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Gomen be sega
Ragoût de bœuf aux épinards.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Key sega wot
Sauté de dés de poulet accompagnés de tomates cerises et échalotes.
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Doro tibs be timatim
Sauté de dés de bœuf épicés (sauce berbère) accompagné de ricotta.
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Minchet alicha wot
Haché de bœuf avec sauce au curcuma.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Plats à partager
Abyssinia
Pilons de poulet épicés, dés de bœuf, haché de bœuf à la sauce au curcuma et agneau sauté accompagnés de salade et de légumes chauds, ricotta et œuf dur.
€ 53,00
Consigne de (€ 0,00)
La reine de saba
Chevre et agneau sautés, pilons de poulet épicés, ricotta et œuf dur, salade et légumes chauds. Aperitifs offerts.
€ 69,00
Consigne de (€ 0,00)
Atkilt beyaynetu
Assortiments de legumes (haricots verts, choux blancs, carottes, épinards, champignons sautés et lentilles rouges).
€ 43,00
Consigne de (€ 0,00)
Menu gabi (jusqu'à 12 ans)
Menu gabi enfant (poulet pané avec riz blanc, salade ou compote, boule glace chocolat ou vanille, boisson soft ou eau)
Un repas complet pour les enfants comprenant plat, accompagnement, dessert et boisson.
€ 11,00
Consigne de (€ 0,00)
Desserts
Dame noire
Un dessert glacé intense mariant une crème glacée au chocolat noir et un coulis gourmand au chocolat.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Dessert du jour fait maison
La surprise sucrée du chef, préparée chaque jour avec des ingrédients frais et de saison.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Dame blanche
Le grand classique composé de glace vanille onctueuse, nappée de chocolat chaud et surmontée de chantilly.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Dame éthiopienne
Glace vanille, fruits et coulis exotique.
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Café gourmand
Un café chaud accompagné d'un délicieux assortiment de petites douceurs sucrées faites maison.
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Boissons
Sprite
Boisson gazeuse rafraîchissante, transparente et désaltérante aux arômes de citron et citron vert.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Bière éthiopienne (33cl)
Sorgho, noix de coco, mangue, banane.
€ 3,50
5 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 0,70/l, 5,0l
Thé au gingembre
Une infusion dynamisante et réchauffante préparée avec du gingembre frais.
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Eau pétillante (1/4 l)
Une bouteille d'eau minérale gazeuse fraîche pour une pause désaltérante et pétillante.
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Café classique
Un café noir traditionnel, riche en arômes et parfaitement équilibré pour une pause réconfortante.
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Café éthiopien
Un café traditionnel d'Éthiopie au profil aromatique unique, riche et parfumé.
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Thé à la menthe
Un thé infusé traditionnel aux feuilles de menthe fraîches, doux et revigorant.
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Eau plate (1/4 l)
Une bouteille d'eau minérale plate pour accompagner votre repas en toute simplicité.
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola Zéro
Le goût authentique et rafraîchissant de Coca-Cola, avec zéro sucres et zéro calories.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola
La boisson rafraîchissante originale et légendaire aux extraits végétaux.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Fanta
Boisson rafraîchissante et pétillante au délicieux goût fruité d'orange.
